在开店前进行市场调研发现亚马逊销售食品的市场开阔，竞争相对其他产品没那么激烈，看起来发展空间很大。
顿时觉得挖到了宝藏，但是后来发现销售食物的中国卖家很少。
卖食品的中国卖家为什么很少？因为中国的大部分包装食品根本达不到境外对食品的认证要求。
在亚马逊，相较其他产品，针对食品方面的审查一直很严格：
1. 在配料表标注的材料和成分，所有的都要以图片形式展现在产品页面；
2. 散货的产品和蔬菜瓜果之类的产品都要每一件开一个listing，如果你有一篮胡萝卜要销售，那每根胡萝卜要分别上架；你要销售食品要注册一个品牌，不能以代理授权的方式上架产品；
3. 在外包装上要标注出现过敏会索赔的字样，产品页面也要详细标注。
以上销售条件要执行起来就很难。再者，你的产品保质期有限，蔬菜瓜果等还要有机认证，等存入FBA仓库，销量却惨淡无比，那你只能看着产品过期或者变质。
亚马逊对销售食品的卖家会有一个资质审核，不是你达到上面罗列的条件就能销售食品的。
真的决定迎难而上，销售食品的卖家需要注意什么？
1. HACCP认证。出口到美国的肉类、蛋类、鱼类和果汁都需要这个认证，其他食品如蔬菜、零食不用认证，但是你办理了就让顾客更放心购买你的产品。
2. FDA认证。食品类需要这个认证才能过美国海关，否则不达标的产品可能没法离开海关，并且可能会面临被就地销毁的情况。
CE认证。出口欧盟的产品都需要贴CE标。
3. 在入驻站点办理食品经营许可证
4. 亚马逊规定上架的食品，在保质期前五十天就要下架该产品。
5. 制作食品的材料成分必须有安全报告书。
6. 需要开通亚马逊的grocery售卖权限，据卖家反映，开通权限非常困难，“难到想哭”。