每日优鲜净收入分为产品销售额与其他收入两项。其中，产品销售额由2020年的59.997亿元同比增长13.1%至2021年的67.861亿元，其他收入则由2020年的1.308亿元增至1.655亿元。
截至2021年12月31日，每日优鲜43%的GMV来自水果、蔬菜、肉类、海鲜和奶制品等新鲜农产品，57%的GMV来自快速消费品。
财报显示，主打30分钟送达的极速达业务一直是每日优鲜的营收主力，极速达零售业务贡献了截至2021年12月31日止年度总净收入的约90%，在该业务关停之后，每日优鲜预计未来营收会出现大幅下降。
今年7月，每日优鲜在全国范围内关停了其前置仓模式下的极速达业务，仅保留次日达服务。财报中，每日优鲜将上述变动称为“对业务战略的一系列重大调整”，并在风险一项中提醒投资者，“这些业务战略调整最终可能不会成功。”
在关停极速达业务的第二天，每日优鲜以线上会议的形式开启内部裁员，涉及极速达、智慧菜场、零售云等多条业务线。财报中提及，截至2019年12月31日、2020年及2021年12月31日，每日优鲜共有全职员工1771人、1335人及1925人，截至本年度报告日，全职员工仅剩55名。
便利购业务方面，财报显示，2022年8月，每日优鲜签订业务及资产转让协议，将便利购自动售货机业务相关的业务和资产，包括北京便利购、济南便利购及其他相关子公司拥有的所有资产和专利，出售给第三方，总价为1800万元现金。截至报告日，本次交易的购买方已向每日优鲜支付现金额为460万元，另向每日优鲜供应商和员工支付320万元，1800万现金并未完全到账。
智慧菜场业务方面，财报显示，截至2021年12月31日，每日优鲜已在中国21个城市中的83个生鲜市场签订合同，实际开始运营其中的64个。
截止2021年12月31日，每日优鲜现金及现金等价物为10.6亿元，流动资产总额为24.57亿元，总流动负债为32.99亿元。
今年7月，每日优鲜宣布山西东辉集团将对其进行2亿元股权投资。但据财报显示，截至报告日，该交易尚未完成，每日优鲜仍未收到山西东辉的任何资金。
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