截至目前，盒马今年已先后进入郑州、合肥、济南和南昌四个新市场。今年6月，盒马在郑州开出首家门店，随后9月进入合肥，11月26日和11月27日先后进入济南和南昌。值得一提的是，盒马济南开业首日卖出约3万个麻薯，南昌一天卖出了近1万瓶杨枝甘露。
据盒马方面透露，今年12月，盒马计划将在广州、南京、武汉、长沙、杭州等城市开出14家盒马鲜生门店，平均约两天就开出一家新店。这意味着到2021年底，盒马鲜生门店数量将突破300家。
截至2021年11月，盒马鲜生已经在北京、上海、广州、深圳、成都、西安、杭州、宁波、武汉、南京、苏州、昆山、无锡、南通、重庆、贵阳、长沙、青岛、海口、三亚、大连、郑州、合肥、济南、南昌等27个城市开店。
盒马相关负责人表示，在受疫情影响暂停开店的一年多时间里，盒马探索了一套门店升级策略，从郑州首店开始，盒马推出了盒马X18酒窖、盒马花园、盒马烘焙、盒马鲜切肉铺等全新模块，受到消费者认可。未来，这种升级版的盒马鲜生门店，也将出现在更多地区。
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