社区团购作为兴起的生鲜零售模式，是在生鲜电商的基础上发展出来的，至今已经经过几个阶段的迭代：
2015年及以前，微信红包的出现，向更广泛的人群普及了移动支付的习惯，这是社区团购发展的必要条件之一，这也是社区团购成立的社会基础。该阶段生鲜电商崛起，顺丰优选、一号生鲜、本来生活、沱沱公社、优菜网等等商家都获得了资金注入，让人看到了生鲜电商冷链配送的机会。同时，自配送模式开始发展，如兴盛优选，以线下门店为依托，搭建一个电商平台，平台销售门店已有的商品，并由门店店主送货给消费者，给予门店店主一定的送货费。冷链配送的高成本使得利润摊薄，而绿色农产品有限的供给又制约了企业规模的壮大。
2016年，长沙地区出现社区拼团，该阶段社区团购刚刚起步，SKU有限。该阶段前置仓模式开始发展，如每日优鲜、叮咚。自建仓库、囤货、组建配送团队。通过补贴策略获客引流，客户网上下单，线上送货。而该类方式的履约成本较高，烧钱严重。
2017年，社区团购SKU品类开始扩充，供应链物流基础设施逐步完善；2018年，社区团购迎来高速发展，巨头也开始入场布局，全年社区团购平台融资事件约23起，融资额高达40亿元，平台包含虫妈邻里、你我您、十荟团等，兴盛优选、美家优享等平台，微信小程序用户规模在3个月内快速突破200万。
2019年，行业开始洗牌重组，部分公司逐步被收购或退出市场。2019年8月，你我您并入十荟团；根据投中网，2019年12月，食享会曾试图与松鼠拼拼合并，后交易告吹。
2020年，在疫情催化下，社区团购重获关注，美团、拼多多、京东、滴滴纷纷涌入这一赛道，多个互联网巨头将社区团购视为战略级发展方向。2020年8月，滴滴的“橙心优选”上线；2020年9月1日，拼多多的“多多买菜”已正式上线；2020年9月，盒马成立盒马优选事业。传统社区团购头部公司也纷纷完成新一轮融资，背后不乏阿里、腾讯的身影。
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