FOB出口和CIF出口有何区别?
离岸价（FOB）
指货物越过船舷后，卖方就有根据合同约定向对方索取货款的权利。到目的港的运费、保险、附加费用等都由买方承担。
到岸价（CIF）
指在交易过程中，起运港将货物装上船，货物越过船舷的那一刻，所有的涉及到货物的风险和责任都转移到了买方，但是区别是，到目的港的运费、保险、附加费用等都由卖方承担。单纯从定义来看，涉及货物的风险和责任，都是在越过船舷的那一刻，就转移给了买方。
两者之间最大的区别是相比于FOB，CIF包含了运费+保费，和一些到目的港前的附加费用。
通常，按照惯例做法，出口货物的保险金额一般按CIF货价另加10%计算。
虽然说FOB和CIF的风险转移时点相同，简单来看只是运保费由买方还是卖方承担的问题。但实际外贸交易中，需要结合付款方式来看，两者的优缺点。
假设A公司出口一批货物，采用FOB方式。但是货物最后没有到达买家手中，买家拒绝付款；A公司需要向承运人索赔，但由于承运方是买方指定的，A公司无法找到该公司并向其索赔。
至此，FOB中过了船舷风险转移的条款，基本失去了保障。从这里可以看到
如果A公司采用CIF方式，就能选择货代公司，办理托运和保险等，具有更强的灵活性，更好的保护自身的权益，也能在客户采购链条中的比重加大。
当然，CIF方式也存在风险。如果运保费波动比较大，那CIF方式，就需要承担运保费波动的风险；此外，也有可能遇到临时订不到舱位，而使得货物延期交付的情况。在CIF模式下，这种风险就需要卖方来承担了。
总结一下就是，FOB操作更简单，但由于对于运输中物权并没有真正的控制权，导致了如果运输出现问题，无法及时解决。
CIF操作则更具有主动性、灵活性。对于国家来说，CIF能带动国内的货代公司发展，更有利于国家。因此出口用CIF，进口用FOB，是最有利于国内货代发展的方式。
但在具体的交易中，需要考虑客户的要求、付款方式、运保费的波动情况等来决定是采用FOB还是CIF。