“三来一补”，即来料加工、来件装配、来样加工和补偿贸易。上述项目所涉及到外商或国内加工企业承担的风险大致有：来料及引进设备运输过程中的风险;加工装配过程中的风险(包括财产本身的财产险和机器安装的工程险);成品运往国外过程中的风险。为使企业的经济核算和外贸业务顺利进行，中国人民保险公司根据上述特点，可办理加工财产一揽子综合保险(又称三段保险)，即对加工财产(房屋、辅料及机器设备)从国外起运时起，到成品运交国外收货人为止的全过程中因自然灾害或意外事故遭受损失，分别按进出口货物运输保险及财产保险(设备安装险)的责任范围负责补偿。
办理申请“三来一补”项目保险的基本程序：
一. 投保申请。
根据贸易合同规定由我方负责保险的，由外贸公司或加工厂(以下简称“投保人”)向保险公司办理投保申请。外商或国内加工生产企业可根据上述所承担的风险责任申请分段投保有关保险，即分别投保货物运输险、财产险或设备安装险。也可申请三段一并投保，即从原料、设备进口至成品运交收货人的全过程实行一次投保。如投保人三段保险均在我国办理，可与保险公司签订预保合同。
二、出具《保险单》。
保险公司受理保险后，凭加工生产企业的投保单或外贸公司出口发票签发保险单。对签订预保合同的单位在预保合同范围内的财产负自动保险责任。