从中长期发展趋势来看,由于国内现有人均乳品消费量远低于世界平均水平,且当前乳品消费市场的增长方式已逐渐由规模增长向品质升级转变。在消费需求升级的驱动下,国内乳业仍有较大的发展空间,在国内经济增长放缓、经济结构转型的背景下,国内乳品消费市场将从过去快速增长进入到平稳增长阶段,行业仍处于上升期。
一、我国乳制品的消费群体日益变得扩大
越来越多的消费者已将乳产品作为日常生活中的营养食品。在过去由于人们收入水平较低,及消费习惯等一些原因,乳产品被当做一种营养品,专门为一些病人食用,例如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的逐步提高和改善,人们的健康意识的增强,消费者对乳制品的认识正发生很大的改变,乳制品渐渐地由特殊的营养品转变为大众类型的的营养食品。
二、调整产业结构,实现乳产品的多元化
针对我国乳制品行业的起步晚,发展缓慢,产品结构单一的问题,应该采取的政策是调整产品结构,朝着多元化方向发展。目前乳产品主要包括:液态奶,奶粉,奶酪,酸奶等。企业可以在此基础上加大技术人员培养,不断的提炼新的产品,开发创新型乳制品,满足更多的消费群体,使得我国乳制品产业结构增加附加值。
乳制品行业集中度不断提高,促使了企业加快调整战略结构、加速转型升级才能增强竞争力。部分乳品企业已经利用全球资源进行全球布局,不断做大做强。未来几年内经济发展仍面临严峻形势,在一定程度上会继续影响乳业增速。在线进销存“管理+销售”的一体化模式便会服务快消品行业解决这些痛点。掌握市场特点并且不断对产品进行优化。
一、管客户
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二、管员工
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三、管商品
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四、管现金流
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