比起其他行业大品牌的保守和害怕“试错”的心态相比,粮油调味品行业更有朝气。在近几年的时间,行业巨头的带领下,调味品的行业在中高端化的道路上快速前进。调味品行业市场规模保持较快增长,未来仍有较大增长空间。2019年,我国调味品行业规模达3346亿元,同比增长3.8%。在内部消费升级趋势加快以及外部餐饮行业回暖的大背景下,调味品行业分析预计未来行业将以较高增速稳健增。
1、粮食
2004年-2017年我国粮食总产量实现十四连增,粮食产量稳定增长,为加工行业稳定发展创造了有利的可观条件。到2017年中国粮食总产量61791万吨,比2016年增加166万吨,增长0.3%。以3000元/吨价格计算,2014-2017年中国粮食市场规模年复合增速达1.72%,到2017年中国粮食市场规模达18537.3亿元,较2016年同期增长2.28%。
2、食用植物油
2017年我国国产大豆、花生产量略有回升,其他油料产量继续减少。根据国家统计局数据显示,2017全国食用植物油产量达2734万吨,较2016年增长3.33%。2017年中国食用植物油市场规模达4237.4亿元,较2016年增长6.52%。
3、调味品
2014-2017年中国调味品市场规模年复合增速达8.21%,到2017年中国调味品市场规模达2703.4亿元,较2016年增长11.67%。
在对粮油行业进行分析的同时,我们也要思考一个问题,就是如何在粮油调料的迅猛发展之中找到属于自己的经营之道呢,进销存管理系统就是在互联网飞速发展之下帮助企业进行经营管理的重要产物。来肯云商进销存管理系统能将商品的管理数据化,实现通过数据驱动实现销售增长。
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