微信公众号可以通过自定义菜单、关注统计和微信支付等功能实现预约功能。具体操作如下：
在微信公众号后台中，选择“自定义菜单”选项，然后点击“新建菜单”按钮。
在新建菜单页面中，选择“预约”模板，然后点击“保存”按钮。
在自定义菜单页面中，将“预约”模板添加到菜单中，并设置相应的链接和跳转页面。
在微信公众号后台中，选择“关注统计”选项，然后点击“关注统计”按钮。
在关注统计页面中，可以查看用户的预约情况，包括预约时间、预约人数和预约状态等。
在微信公众号后台中，选择“微信支付”选项，然后点击“微信支付”按钮。
在微信支付页面中，可以设置预约服务的支付方式和价格，并完成支付流程。
需要注意的是，为了实现预约功能，微信公众号需要具备相应的服务能力，并通过微信审核和认证。此外，微信公众号的预约功能需要符合相关法律法规和行业规范，例如需要保护用户的隐私和数据安全，避免侵犯用户权益等。