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每日优鲜智慧菜场也许能够成为每日优鲜突围的关键

[日期:2023-11-07]   来源:  作者:   阅读: 0[字体: ]
每日优鲜则改变发力点砍掉前置仓模式,以技术赋能开启了差异化竞争。

虽然每日优鲜首创了前置仓模式,但为了扭亏为盈,其还是选择了减少前置仓的投入,转而投入社区零售数字化的打造之中。前置仓是一把双刃剑,利于末端配送、打开下沉社区市场的同时,也会消耗大量资金,并且前置仓都是零散分布到每个社区的,后期市场也难以巩固。因此对菜场和店铺进行深度数字化赋能,形成社区零售数字化,才是每日优鲜当前合理的挽救措施。每日优鲜智慧菜场也许能够成为每日优鲜突围的关键

一方面,以数字化的方式实现智能化供应链管理和全方位渠道营销,能够达到降本增效的目的。

比如,利用大数据、人工智能等技术对消费者精准营销,并对其消费需求进行预测,达到一对一的个性化服务。当前,社区零售数字化也需要到一定规模,才能让每日优鲜改变当下亏损的状态,目前还看不到其实际的效益。

另一方面,每日优鲜的智慧菜场项目,也是其技术赋能下的另一个突围战场。

每日优鲜以SaaS+DaaS赋能,开展垂直零售云业务,搭建数字化的菜场平台,从而将食品溯源、价格变动等数据及时更新;同时,建立线上交易平台和运维方式,区块链赋能建立全国优鲜菜场通用的数字化会员积分系统等,打造智慧化的生鲜业务。

而目前智慧菜场已经具备一定的盈利能力,其收入主要来自向个体商户收取的租金、SaaS产品年费、按照商户电商业务GMV收取佣金这三个方面。这一转型相比起之前单一的经营模式来看,有了更多元的盈利机会,再通过精准营销和降低菜市场租金的方式,每日优鲜智慧菜场也许能够成为每日优鲜突围的关键。

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