据了解，自去年第一家盒马生鲜奥莱在上海开业后，成都也紧随其后拥有了第一家生鲜奥莱。盒马是第一家将“奥特莱斯”经营理念运用于生鲜食品方面的超市，同时也是盒马落地的又一零售新业态。在价格管理方面，盒马奥莱预计采取生鲜品30-50%的折扣价，以吸引顾客。
据悉，盒马生鲜奥莱是盒马鲜生于2021年推出的新业态，定位为盒马品质折扣店，商品包括盒马鲜生、盒马邻里等业态的临期商品，以及运输中产生轻微磕碰和当日没有售罄的日日鲜生鲜品，在确保商品品质的前提下，当晚运抵生鲜奥莱，次日以“惠民折扣价”销售，让更多消费者体验盒马商品的同时，帮助盒马减少加工中心和门店的损耗。
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