随着居民生活水平的提高和饮食观念的变化，消费需求也产生了很大的调整，健康饮食、网红餐饮、体验消费等等不同的消费需求和理念不断涌现，消费者变得更加多元化和多样化，不同群体的消费者或者不同时期的消费者呈现不一样的消费需求。我国食品饮料企业成本、区位优势明显，同时也存在技术落后，创新力不足，企业产品单一，国际贸易能力差等问题。
从业绩角度看，食品饮料行业2020年营收7796.90亿元，同比增长11.48%;归母净利润1382.82亿元，同比增长18.77%。2021年Q1营收2404.31亿元，同比增长26.03%;归母净利润501.48亿元，同比增长28.28%。2021年在需求景气回升和同比基数较低的共同作用下，收入、利润增速相比2020年明显提高。从机构持仓角度来看，2020全年食品饮料行业配置占比自Q2以来持续增长，Q4达到17.97%，创下历史新高，2020Q1小幅回落至17.05%。2021年全国社会消费品总额分类中，饮料类商品同比增长在所有社会消费品类目中排名前列，增速达22.4%。食品饮料关注度较高，2021年在食品饮料相关的102起投融资事件中，饮料有41起，占比40.2%。
中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。随着国民消费升级、健康需求升级，我国整体消费呈现出健康化、功能化，多样化的发展趋势。药食同源植物饮料在养生行业及食品饮料业异军突起，成为食品饮料行业的新风口。
受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级等因素的推动，近年来食品饮料市场持续增长。日益多元化的销售渠道，如便利店、电商平台、自动贩卖机等，增加了消费者购买产品的便利性，从而增加了产品的消费频率。的wms仓库管理系统帮助经销商科学管理仓库储存问题。
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